Exquisitas propuestas que te permitirán comer sano y equilibrado diariamente.

VERDURAS A ELEGIR (Algunas según temporada/Disponibilidad)

  • Acelgas
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  • Alcachofas
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  • Espinacas
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  • Borrajas
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  • Setas
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  • Judías verdes
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  • Patatas
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  • Calabacín
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  • Berenjena
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  • Salteados variados
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  • Maiz (Grano o Mazorcas)
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  • Ajos (Secos y Tiernos)
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  • Guisantes
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  • Cebollas
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  • Habas / Habitas tiernas
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  • Zanahorias
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  • Espárragos blancos / trigueros
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  • Escalivada (berenjena, pimiento, cebolla, tomate)
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  • Pimientos (en pisto, asados, rellenos de carne o pescado)
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  • Pisto (calabacín, berenjena, tomate, cebolla, pimiento)
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  • Coles de Bruselas
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  • Coles de Flor (Flor, Brócoli, Romanescu)
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  • Col de Hoja (Lombarda, Repollo, Berza)
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    ACOMPAÑAMIENTOS de VERDURAS A ELEGIR uno o más ingredientes

    ACOMPAÑA 
    		 MIENTOS
    Viudas Simplemente cocidas, o plancha, o asadas. El aliño lo haces en tu casa a tu gusto.
    Rehogadas Con o sin ajo, cebolla. Rehogadas siempre con aceite de oliva virgen extra EXCEPTO SI SE PIDEN CON Mantequilla (dulce o salada al gusto), o margarina light
    Campesinas Con verduras, patatas, arroz (normal o integral), Salsa tipo Romescu, Frutos secos (Almendras, nueces) y frutas secas (pasas, ciruelas, orejones)
    Carnívoras Jamón, longaniza, bacon, chorizo (dulce, picante), Chistorra, Frankfurt, Fardeles
    Salsonas Bechamel, tomate, mayonesa casera, lactonesa