Utilizando arroz BLANCO (redondo, bomba, largo, vaporizado, basmati...) ó INTEGRAL, se preparan al gusto Paellas de todo tipo, diferentes platos de arroz y Arroces Especiales.
ARROCES "JUST MARRIED"
Las paellas las entrego ya terminadas en raciones o las puedo preparar para que el cliente sólo tenga finalizarlas en casa (Opción Just Married). Para ello entrego un buen sofrito con: arroz, mejillón, calamar, gambas grandes, guisantes, judías verdes, pimiento rojo, tomate, cebolla y ajo y el caldo corto de pescado necesario para la cantidad solicitada. Ahora bien, tú eliges los ingredientes y yo te los preparo al gusto.
TODAS LAS PAELLAS PUEDEN SER ACOMPAÑADAS DE ALGAS.
ENSALADAS
Una ensalada de arroz refrescante,
con daditos de jamón cocido ó lacón, y zanahoria,
maíz cocido, tiras de tortillas, guisantes y gambas o sucedaneo
de marisco... ¡Tú eliges!
Aderezada con aceite
de oliva virgen extra.
Si la quieres, también le pongo algas!
No lo dudes, a los niños les encanta!